糖質制限におすすめの冷凍食品を解説します。おかず・惣菜、ごはん、うどん・麺などの小麦系、レトルトタイプの丼など、便利な冷凍の食物をご紹介します。
ダイエット・減量などで、ロカボや糖質を抑えたい方はぜひ参考にしてみてください。
※ イチオシ!糖質制限おかず+マンナンごはんセットはこちら
冷凍食品は糖質制限に最適!
美味しい
近年、冷凍技術の発達により美味しい冷凍食品が増えています。
また、各社よりさまざまな低糖質冷凍食品が販売されており、さまざまな味を飽きることなく楽しむことができます。
長期保存ができる
冷凍食品の最大のメリットは冷凍庫に保存・常備できること。
長期間保存でき、まとめ買いしたり、複数の冷凍食品を常備したりできます。
また、体調を崩したときのための非常食としても活用できます。
好きなタイミングで食べれる
冷凍食品には、袋のまま電子レンジで温めるだけでカンタンに食べられるものもあります。
冷凍庫の中にストックしておけば、自分の好きなタイミングで食べることができます。
買い出しや宅配を取り寄せる必要がなく、時短で美味しい食事を楽しめます。
一人暮らしの食事にもおすすめです。
糖質制限むけ冷凍食品のおすすめはコレ
糖質制限でおすすめの食品は、糖質が低くタンパク質や食物繊維が豊富な食物。
タンパク質が豊富で低糖質なのは、豚肉・牛肉・魚・チキン・チーズ・大豆など。
ソイミートでつくられた冷凍ハンバーグなどもあります。
食物繊維が豊富で糖質制限におすすめなのは野菜類。
冷凍ブロッコリー、冷凍ほうれん草、カリフラワーライスなどもあります。
糖質制限で気をつけたいのが塩分の摂りすぎ。
炭水化物を減らし、おかずや惣菜が増える分、塩分が増えすぎないよう注意しましょう。
また、極端な糖質制限は体調を崩す危険性があります。
炭水化物、タンパク質、脂質をバランスよく摂ることもが重要です。
おかず・惣菜のおすすめ冷凍食品
カラダケア糖質制限おかずセット
管理栄養士が1食あたりのカロリー・糖質・栄養バランスまで気くばりしたお弁当です。
国産の素材中心に、彩り豊かなメニューをラインナップ。
エネルギーも控えめで、糖質を制限しながらダイエットされたい方にもおすすめです。
電子レンジで温めるだけですぐに美味しくお召し上がりいただけます。
豊富なおかず・惣菜をご用意
醤油の旨味にコクのある甘さを生かしたサバの照り焼き、
鶏もも肉にじっくり煮込んだカレーをかけた鶏肉のカレーソース、
コクのあるデミグラスソースをあわせたハンバーグなど、豊富なメニューをご用意。
副菜には、ほうれん草のおひたしや、昆布やかつおなどからとった専用だしを使った煮物など、飽きのこない味付けです。
糖質・カロリー控えめ。マンナンごはんセットもご用意
おかずのみの場合、1食あたりの平均カロリーは241kcal、たんぱく質は14.3g、糖質は13.6g。
しっかりと栄養を摂りながら、美味しく糖質制限ができます。
また、『糖質制限でもお米が食べたい!』という方むけに、おかずとマンナンごはんのセットもあります。
おかずとマンナンごはんのセットの場合、1食あたりの平均カロリーは404kcal、たんぱく質は16.4g、糖質は49.7g。
ボリューム満点で、しっかりとした食べごたえを楽しめます。
【その他 他社おすすめ商品】
切れてる!サラダチキン(ニチレイフーズ)
出典: https://www.nichireifoods.co.jp/product/detail/sho_id159/
ニチレイの「切れてる!サラダチキン」は、柔らかく蒸した鶏肉を冷凍。
切れてるため、解凍するだけですぐに食べることができます。
タンパク質を摂りながらカロリーや糖質をコントロールしたい方におすすめです。
マッスルギョーザ(信栄食品)
出典: https://www.sinei-foods.co.jp/muscle-gyoza.html#page
糖質が高く高カロリーのイメージがある餃子ですが、マッスルギョーザは高タンパクで低糖質。
脂質や糖質を控えながら餃子を楽しめる数少ない冷凍食品です。
低糖質牛めしの具(松屋)
出典: http://www1.enekoshop.jp/shop/matsuyafoods/item_list?category_id=602324
牛丼で有名な松屋の、糖質を50%カットした牛めしの具。
化学調味料・人工甘味料・合成保存料・合成着色料などを使用しない無添加なのも特徴です。
お米の替わりに豆腐とつかって、牛めしの具とあわせるなどのアレンジを楽しむことができます。
野菜たっぷり中華丼の具(味の素)
出典: https://www.ffa.ajinomoto.com/products/detail/id/12
味の素の「野菜たっぷり中華丼の具」はたくさんの野菜に豚肉や海老が入った一品。
豆腐の上にかけて、あんかけ豆腐のように食べるとさらに糖質を抑えることができます。
ごはん類のおすすめ冷凍食品
マンナンごはん
出典: https://www.otsukafoods.co.jp/product/mannan_hikari/kcalcut3.html
糖質が多く含まれるごはんは、マンナンごはんに置き換えるのがおすすめ。
こんにゃく粉から作られたマンナンごはんは食物繊維を豊富に含み、糖質が抑えられています。
パックは常温保存ですが、加熱したあとは通常の白米のように冷凍保存も可能のようです。
3種の海苔巻きおにぎり(三菱食品)
出典:https://karadashift.jp/product/663
白米とこんにゃく粉をブレンドして糖質を抑えたおにぎりです。
鮭のおにぎり 1食分(80g)の糖質18.9gと、通常のおにぎりと比べ糖質が30%オフ。
低糖質でおいしいごはん お試し3種セット(三菱食品)
出典:https://www.teitoukoubou.com/c/gr204/gr129/gr241/tou702
洋風の海老ピラフ、和風のひじき炊き込みご飯、中華のチャーハンなど、低糖質米をつかったごはんのセット。
ご飯が味付けされ、具も入っているため、レンジであたためるだけですぐに食べることができます。
小麦系のおすすめ冷凍食品
ロカボーノ 低糖質生パスタ(プリマ・パスタ)
出典:http://www.primapasta.jp/?pid=101182942
麺類は糖質を多く含むため、ロカボを意識している方はなかなか食べることができないのが悩み。
そのようなときにはロカボーノの低糖質生パスタが便利。
トマトソースやミートソースなどとの味付けにもマッチします。
高タンパクシリーズもあり。
パン類のおすすめ冷凍食品
糖質オフふんわりブランパン(リボン食品 低糖工房)
出典:https://www.teitoukoubou.com/c/gr204/gr16/gr30/gr17
小麦ふすまを利用した低糖質ブランパン。
プレーン、ごま、くるみなどの風味から選べるのも特徴。
他にも、ロールパンや小麦の替わりに大豆粉を使った大豆パンなどもあり種類が豊富。
通常のパンと同じく冷凍保存も可能のようです。
糖質は制限したいけどパンが食べたい!という方におすすめです。
うどん(180g 3食入り・三菱食品)
出典:https://karadashift.jp/product/685
「からだシフト 糖質コントロール」の冷凍うどんは、糖質オフながらもっちりとした食感が再現されています。
炭水化物が少ない食品は、もちもちとした食感が少ないことが多いですが、
このうどんならもちもち食感を楽しみながら、糖質を抑えることができます。
たこ焼き(10個入り・三菱食品)
出典:https://karadashift.jp/product/687
「からだシフト 糖質コントロール」のたこ焼きは、だしの旨味がしっかり利いた一品。
5個あたりの糖質は11.6g、カロリーは175Kcalで、糖質・カロリーともに控えめです。
低糖質ソースやマヨネーズなどでアレンジすると、さらに本格的な味わいを楽しめるでしょう。
お好み焼 豚玉(1枚200g・三菱食品)
出典:https://karadashift.jp/product/469
「からだシフト 糖質コントロール」シリーズの冷凍お好み焼き。
1食分の糖質は19.2g、カロリーは236Kcalと、通常のお好み焼きと比べ糖質50%オフ。
炭水化物が多い粉ものを食べたいおすすめ冷凍食品です。
※おまけ おどろき麺0(ゼロ)焦がし醤油麺(アサヒグループ食品)
出典:https://www.asahi-gf.co.jp/products/food/cupsoup/odoroki_zero/zero/4946842528165.html
「おどろき麺0(ゼロ)焦がし醤油麺」は冷凍ではありませんが、糖質制限でラーメンを食べたい方におすすめ。
麺は、寒天とこんにゃくから作られていて食物繊維たっぷり。
ラーメンの中華麺と比べ、大幅に糖質を抑えることができます。
スープは香ばしい醤油味で、ラーメンのスープが再現されています。
栄養豊富で簡単!カラダケアの糖質制限むけ冷凍食品
仕事で帰宅が遅くなり、自炊するのが面倒…
糖質量や栄養バランスの計算が大変…
冷凍は美味しくない…
そんな悩みを抱えている方は、ぜひ糖質制限宅配食を活用してみてください。
カラダケアでは料理の美味しさを逃さないよう、調理したあと一気に冷却します。
また、塩分を控えめにしながらしっかりとした旨味を味わえる専用だしを使用しています。
カラダケアの糖質制限食宅配メニュー例。
冷凍でお届けいたしますので、電子レンジでチンするだけ。
糖質や栄養バランスを計算する手間も料理も不要、時短で美味しいお弁当をお召し上がりいただけます。
さらに、『糖質を制限したいけど、主食も食べたい!』という方には、糖質制限おかず+マンナンごはんのセットもご用意しております。
手軽においしい糖質制限ごはんをお召し上がりいただけます。
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監修:カラダケア管理栄養士 布田雅美